据2《食品安全法规定》年最新公布,审查机构组织专家通过了瑞士乐托瓦西里斯ROO52等4种新食品原料、三赞胶等21种食品添加剂新品种、新山锌等28种与食品相关的产品新品种的安全评价材料。

据悉,瑞士乳杆菌、婴儿双歧杆菌、双歧杆菌等三种菌种已经在2010年上升到《可用于食品的菌种名单》。以前,《可用于婴幼儿食品的菌种名单》也只有9个菌株。

婴幼儿食品可用的菌种名单

截至2020年6月

源于自然

瑞士乳杆菌R0052从乳制品中分离出来

婴儿双歧杆菌R0033在婴儿场分离

双歧杆菌R0071在成人肠道中分离

在其他国家批准或使用

三种菌株通过美国食品和药物管理局普遍被认定为安全(GRAS)物质。

含有这三种变体的产品在加拿大、波兰、澳大利亚获得了婴幼儿的批准

具有足够的临床研究证明

国内外进行的多种婴幼儿临床研究表明,这三种菌株具有良好的食用安全性和良好的耐受性。

目前可用于保健食品的相关菌种名单包括《可用于食品的菌种名单》,《可用于婴幼儿的菌种名单》,《可用于保健食品的益生菌种名单》,0103010,名单都是动态管理的,企业可以根据名单筛选菌种,用于保健食品开发。

亚搏娱乐网页版入口|魏建伟宣布批准了4种新食品原料这也是今年公布的第一种新食品原料